No to tak, na dobry początek polecam skorzystać z generatora polityki, taki można znaleźć np. pod adresem https://cyberfolks.pl/generator-polityki-prywatnosci/. Dokładnie powypełniaj w formularzu wszystkie rzeczy które Ciebie dotyczą, a następnie przeczytaj dokładnie wygenerowaną politykę. Tutaj możesz poczytać co mniej więcej powinna zawierać polityka https://poradnikprzedsiebiorcy.pl/-polityka-prywatnosci-w-sklepie-internetowym-wzor-z-omowieniem, możesz poszukać również innych poradników lub zajrzeć bezpośrednio do ustawy o ochronie danych osobowych. Dobrym pomysłem myślę, że jest zobaczyć jak taka polityka wygląda u konkurencji, oczywiście nie kopiować z niej żadnych punktów (to jest plagiat), ale przykładowo do upewnienia się, że Twoja polityka zawiera wszystko co powinna.
Z tego co doczytałem, nie do końca możesz świadczyć jakieś usługi jeżeli nie jesteś pełnoletni. Prawnikiem oczywiście nie jestem, jednak najbezpieczniej jest poczekać do pełnoletności lub skonsultować to z prawnikiem.