Gui w gui

Jest taka możliwość.
Oto przykładowy kod:
 

command /gui:
    trigger:
        open chest with 5 row named "&fGUI" to player
        wait 2 ticks
        format slot 22 of player with 1 of green wool named "&aNacisnij, aby przejsc dalej" to run [execute player command "/potwierdzenie"]
command /potwierdzenie:
    trigger:
        open chest with 1 row named "&fPOTWIERDZENIE" to player
        wait 2 ticks
        format slot 3 of player with 1 of green wool named "&aPotwierdz" to close
        format slot 5 of player with 1 of red wool named "&cOdrzuc" to close

Na koniec formatowanego slotu dodajesz:
to run [execute player command "/komenda"]
Gdy to dodasz to jeśli gracz naciśnie na item przeniesie go do gui które jest pod komendą.

Rozumiem, że to tylko w ramach przykładu, ale polecam używać funkcji zamiast komend w takich sprawach, szczególnie że Skript od nowszych wersji ma funkcje wbudowane i nie potrzeba żadnych addonów