js Status

Do tego potrzebujesz uruchomić port query na Twoim serwerze, a następnie możesz użyć GameAPIs (https://docs.gameapis.net/docs/mc/query)

Jesli nie chcesz możesz napisać swój skrypt na pobieranie danych query, ale na gAPIs wszystko jest ładnie opisane. Następnie, żeby obliczyć % graczy, który potrzebny jest Ci do paska musisz wykonać działanie (ilość graczy online / max ilość graczy) * 100. 

W ten sposób masz już wynik %, zatem możesz użyć tego jako wartość szerokości paska zielonego.